ร้านอาหารต่าง ๆ โดยเฉพาะในครัว จะมีคราบน้ำมัน คราบไขมันเกาะอยู่ตามส่วนต่าง ๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็นบนพื้น บนเคาน์เตอร์ บนเตา หรือแม้แต่บริเวณที่ดูดควัน ผนังต่าง ๆ เพราะน้ำมันจากการทำอาหารจะไปเกาะอยู่บนพื้นผิวต่าง ๆ ทำให้เกิดความเหนียวเหนอะหนะ ความมันที่เกาะกันเป็นคราบเป็นชั้น ที่นอกจากจะดูสกปรก ดูไม่สวยงามแล้ว และยังเป็นแหล่งสะสมของเชื้อโรค สิ่งสกปรกต่าง ๆ ที่ทำให้มาตรฐานความสะอาด และความปลอดภัยของอาหาร และร้านอาหารของคุณลดต่ำลงด้วย ดังนั้น การจัดการกับคราบไขมันเหล่านี้จึงเป็นสิ่งที่ต้องทำเป็นประจำอย่างขาดไม่ได้ 

แน่นอนว่าการขจัดคราบไขมันนั้น แค่เช็ดด้วยผ้า หรือน้ำสะอาดทั่ว ๆ ไปนั้นคงไม่พอ เพราะคราบไขมันนั้นจะหลุดออกได้ยาก และคราบไขมันจะไม่สามารถเช็ดออกได้ด้วยน้ำ เพราะไขมันจะมีคุณสมบัติในการสะท้อนน้ำออกไปนั่นเอง ทำให้ไม่สามารถทำความสะอาดคราบมันในครัวได้ด้วยผ้าชุบน้ำ แต่จำเป็นต้องใช้ตัวช่วยในการทำความสะอาดอย่าง น้ำยาขจัดคราบไขมันนั่นเอง

น้ำยาขจัดคราบไขมัน เป็นน้ำยาทำความสะอาดที่มักใช้ในห้องครัว ใช้เพื่อเช็ดเตา ไม่ว่าจะเป็นเตาแก๊ส หรือเตาไฟฟ้าก็ใช้ได้ เพราะจะช่วยขจัดคราบไขมัน คราบน้ำมันที่กระเด็นไปติดตามจุดต่าง ๆ ได้ และยังใช้เช็ดกำแพง เช็ดผนัง และเช็ดพื้นผิวต่าง ๆ รอบ ๆ บริเวณที่ทำอาหารได้ด้วยเพราะด้วยความร้อน และควันในการทำอาหาร จะทำให้คราบไขมันไปเกาะติดอยู่ทุก ๆ ที่ในครัว ไม่ใช่แค่บริเวณที่เตาเท่านั้น

น้ำยาขจัดคราบไขมัน ยังสามารถนำมาผสมน้ำ หรือฉีดเพื่อกำจัดคราบความมันบนพื้นห้องครัวได้ด้วย ซึ่งเป็นสิ่งที่ควรทำเป็นประจำสม่ำเสมอ เพื่อไม่ให้มีคราบไขมันสะสมอยู่บนพื้น เพราะอาจทำให้พื้นห้องครัวลื่น และอาจเป็นเหตุทำให้เกิดอุบัติเหตุในห้องครัวได้ และนำไปสู่อุบัติเหตุร้ายแรงอาจถึงชีวิตได้ เพราะในครัวนั้นมีทั้งของร้อน ไฟ และของมีคม ดังนั้นการใช้น้ำยาขจัดคราบไขมันเช็ดพื้นให้สะอาด ไร้คราบมันอยู่เสมอก็จะช่วยเสริมสร้างความปลอดภัยให้กับครัวของคุณได้นั่นเอง

หากคุณสนใจอยากมีน้ำยาขจัดคราบไขมันไว้ใช้ไม่ว่าจะในบ้านหรือตามร้านอาหาร ก็สามารถหาซื้อได้ง่าย ๆ ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป หรือตามช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ ก็ได้ และน้ำยาขจัดคราบไขมันก็มีหลายยี่ห้อให้เลือกใช้มาก ๆ หากคุณไปเดินหาก็ให้สังเกตุน้ำยาเช็ดทำความสะอาดครัวเอาไว้ เท่านั้นก็จะได้น้ำยาขจัดคราบไขมันไปใช้แล้ว