รีวิวร้านอาหารญี่ปุ่น บุฟเฟ่ต์ ไม่จำกัดเวลา
Nishiki Japanese Restaurant


 

รีวิวโดยคุณ : แมวหง่าว

          คงเป็นเพราะความหลากหลายของอาหารญี่ปุ่นเอง ทั้งแบบปิ้งย่าง,อุด้ง,ราเม็ง,ชาบู,ซูชิ และอีกมากมาย การที่จะได้ลองลิ้มชิมรสทุกๆ อย่างในคราวเดียว จึงทำให้ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบ "บุฟเฟ่ต์" เป็นทางเลือกที่ดีที่สุด ยิ่งถ้าไปกันทั้งครอบครัว ญาติสนิทมิตรสหายยิ่งสนุก เปี่ยมด้วยรอยยิ้ม

 

          แต่สิ่งที่ทำให้การรับประทานบุฟเฟ่ต์เสียอรรถรสเป็นที่สุด ก็คือเรื่องที่เราต้องมาถูก"จำกัดเวลา"นี่เองครับ แทนที่จะได้ใช้เวลา ค่อยๆ ลิ้มรสชาติอาหารที่เชฟตั้งใจทำมา กลับต้องมาตั้งหน้าตั้งตากินกันให้มาก และเร็วที่สุด เพื่อจะได้ไม่ถูกปรับจากการนั่งเกินเวลา อย่างนี้แล้วจะไปสนุกได้อย่างไร จริงไหมครับ ยิ่งบางร้านมีคนเข้า-ออกเยอะ ยิ่งต้องรีบทำรีบออกอาหารให้เร็ว เรื่องของการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพจึงเป็นเรื่องยาก 

 

          ครั้งนี้เราจึงจะพาคุณไปรู้จักกับห้องอาหารญี่ปุ่น ที่นอกจากจะเด่นเรื่องวัตถุดิบที่นำเข้าสดใหม่จากญี่ปุ่นแล้ว ยังไม่มีเรื่องกวนใจอย่างการ"จับเวลา" อีกต่างหาก ชื่อ"Nishiki(นิชิกิ) Japanese Restaurant" ที่โรงแรมโกลเด้น ทิวลิป ซอฟเฟอรินครับ
 

     
 

          ภายในห้องอาหารให้บรรยากาศแบบญี่ปุ่นสมัยใหม่ ตกแต่งด้วยลายไม้ไผ่ ใช้ไฟสีโทนอุ่น ใช้กระจกใสเป็นผนังโดยรอบจึงให้ความรู้สึกโปร่งโล่งสบาย และยังได้รับชมวิวสวยๆ ของสวนญี่ปุ่นที่ตกแต่งโดยรอบ หรือหากต้องการความเป็นส่วนตัว ที่นี่ก็มีบริการห้อง Private Room 4 ห้อง ทั้งห้องเล็ก(ค่าบริการเพิ่มเติม 500 บาท) จุได้ 4-8 ท่าน และห้องใหญ่ (ค่าบริการเพิ่มเติม 1,000 บาท) จุได้ประมาณ 10 ท่าน

 

     
 

          มาเดินชมแต่ละโซนอาหารของที่นี่กันดีกว่าครับ เริ่มจากด้านในสุดก่อน เป็นโซน "Teppanyaki" และโซน"Tempura" อาหารประเภทปิ้งย่างบนกระทะเหล็ก และแบบทอดเทมปุระ มีวัตถุดิบหลากหลายทั้งปลา ไก่ ผัก เห็ดชนิดต่างๆ เลือกวัตถุดิบที่คุณชื่นชอบ แล้วนำไปให้เชฟปรุงได้ทันที

 

     

  

ที่อยู่ใกล้เคียงเป็นโซน "Shabushabu" ประเภทซุปหม้อไฟ เลือกวัตถุดิบตามต้องการเช่นกัน

 

  

          โซน "Sashimi" และ "Sushi" สารพัดข้าวปั้น และปลาดิบละลานตา ปั้นกันให้ชมสดๆ โดยเชฟที่ผ่านประสบการณ์การทำอาหารญี่ปุ่นมากว่า 10 ปี ร่ำเรียนมาจากเชฟญี่ปุ่นโดยตรงอีกด้วย รับประกันความปราณีตพิถีพิถันครับ

 

     
 

ตบท้ายด้วยโซนของหวาน ทั้งขนมเค้ก วุ้น ไอศครีมโฮมเมด ถั่วแดงกวน ฯลฯ

 

     

 

          เดินชมรอบๆ อีกเล็กน้อย ยังมีอาหารให้เลือกตักอีกมากมาย ทั้งอาหารจานเดียว ซุปประเภทต่างๆ ได้ยินว่าจานที่ลูกค้าชอบกันมากจะเป็น "หัวปลาแซลมอนนึ่งซีอิ๊ว" นี่แหละครับ น้ำซีอิ๊วซึมเข้าแทบจะทุกอณูของปลาเลยทีเดียว รสไม่เค็ม ออกหวานๆ หอมๆ ชิ้นใหญ่มาก

 

 

          อาหารปลาดิบทุกชนิดสดจริงๆ เพราะไม่มีกลิ่นคาวติดลิ้นเลย (ซึ่งถ้าปลาไม่สดจริงจะทำให้เกิดอาการเลี่ยนได้) ชนิดของปลาจะเลือกนำเข้าโดยคำนึงถึงฤดูของปลาด้วย ดังนั้นรับรองความสดครับ
 

          นับว่าเป็นมื้อบุฟเฟ่ต์ที่เพลิดเพลิน และอิ่มสบายท้องแบบไม่ต้องรีบเลยครับ ใครที่อยากมาลองรสชาติอาหารญี่ปุ่นดีๆ มีให้เลือกหลากหลาย นั่งรับประทานสบายๆ กับครอบครัว ลองแวะมาที่ "ห้องอาหารนิชิกิ" โรงแรมโกลเด้น ทิวลิป ซอฟเฟอริน หากมาวันศุกร์-เสาร์-อาทิตย์ควรโทรมาจองก่อนนะครับ เพราะคนเยอะมาก

 

 

ที่มารีวิว : http://travel.truelife.com

รีวิวร้านอาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ต์ที่ไม่จำกัดเวลา, ปุฟเฟ่ต์ ญี่ปุ่น รีวิว pantip, Nishiki Japanese Restaurant, บุฟเฟต์ ไม่ตำกัดเวลา, อาหารญี่ปุ่น สด โอเค pantip, ราคาบุฟเฟ่ต์ อาหารญี่ปุ่น, สถานที่ไป Nishiki Japanese Restaurant, รีวิวร้านอาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ต์ที่ไม่จำกัดเวลา, ปุฟเฟ่ต์ ญี่ปุ่น รีวิว pantip, Nishiki Japanese Restaurant, บุฟเฟต์ ไม่ตำกัดเวลา, อาหารญี่ปุ่น สด โอเค pantip, ราคาบุฟเฟ่ต์ อาหารญี่ปุ่น, สถานที่ไป Nishiki Japanese Restaurant, รีวิวร้านอาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ต์ที่ไม่จำกัดเวลา, ปุฟเฟ่ต์ ญี่ปุ่น รีวิว pantip, Nishiki Japanese Restaurant, บุฟเฟต์ ไม่ตำกัดเวลา, อาหารญี่ปุ่น สด โอเค pantip, ราคาบุฟเฟ่ต์ อาหารญี่ปุ่น, สถานที่ไป Nishiki Japanese Restaurant